La Winterberry (Ilex verticillata), également connue sous le nom de winterholly, éclaire le paysage hivernal avec des baies brillantes. Résistant dans les zones de rusticité 3 à 9 du Département de l’agriculture des États-Unis, l’arbuste à feuilles caduques laisse tomber ses feuilles à l’automne pour que les baies se détachent des branches nues de l’hiver. Malgré la beauté de ses fruits tentants, il faut éviter de manger des fruits de la framboise, en particulier chez les enfants. Les baies toxiques et les parties de la plante peuvent avoir des effets néfastes sur l'homme et les animaux.
crédit: hessianmercenary / iStock / Getty ImagesBarraises sur des branches en hiver.Effets sur les humains
Les hivers d'hiver apportent un intérêt tout au long de l'hiver au jardin et donnent de belles tiges coupées, mais ils contiennent également un alcaloïde presque identique à la caféine dans le café. Les humains qui ingèrent des baies peuvent souffrir des symptômes associés à une intoxication à la caféine. La caféine est en forte concentration dans les baies. L'ingestion peut provoquer des vertiges, des douleurs à l'estomac, une diarrhée, un pouls élevé, des nausées, une somnolence et une hypotension artérielle. La tolérance à la caféine étant différente pour tout le monde, les quantités nécessaires pour produire des symptômes indésirables varient d'une personne à l'autre. Les enfants sont particulièrement sensibles aux effets indésirables. Apprenez aux enfants à ne jamais manger de fruits des fruits des bois dans votre jardin ou votre maison.
Réponses chez les animaux
Que ce soit pour cueillir des baies dans la brousse ou dans un décor de vacances, les animaux qui ingèrent les feuilles ou les baies de l’hévéa peuvent subir les effets néfastes des alcaloïdes contenus dans les parties de la plante et les baies. La dépression, les vomissements et la diarrhée sont des symptômes courants chez les animaux domestiques. Les chats, les chiens et les chevaux sont tous sensibles à la toxicité de la winterberry. Si les animaux domestiques ont accès aux zones de jardin où sont cultivées les airelles, envisagez de retirer les branches qui leur donnent du fruit au niveau de leur bouche. Lorsqu’il est utilisé à l’intérieur, conservez les airelles d’hiver hors de la portée des animaux de compagnie curieux.
Prévention et solution
Une bonne planification éloigne les baies des bois d’hiver des animaux et des animaux de compagnie qui pourraient être blessés. Choisissez des emplacements de jardin qui limitent l'accès aux enfants et aux animaux domestiques sans surveillance. Gardez les feuilles mortes et les baies débarrassées du sol pour éviter toute ingestion accidentelle. La caféine est le principal ingrédient toxique de la winterberry et ses symptômes peuvent être désagréables. Les professionnels de la santé devraient évaluer les humains présentant des réactions graves et prolongées à l’ingestion de la winterberry. Les animaux présentant des symptômes d'empoisonnement de la winterberry devraient être vus par leur vétérinaire. Apportez un échantillon de la plante chez le médecin ou le vétérinaire pour faciliter l'identification et le diagnostic.
