Toutes les cellules ont des membranes cellulaires qui régulent l'entrée et la sortie des solutés. Contrairement aux cellules animales, les cellules végétales possèdent également une paroi cellulaire qui entoure la membrane cellulaire. La paroi cellulaire remplit plusieurs fonctions essentielles.
Contrairement aux cellules animales, les cellules végétales ont des parois cellulaires.Identification
Les parois cellulaires sont composées de fibres de polymères glucidiques tels que la cellulose et la pectine. Ces fibres forment un "maillage" solide mais flexible entourant la membrane cellulaire qui fournit force et support structurel à la cellule. Certaines autres cellules, telles que les bactéries, ont également des parois cellulaires, bien que les parois cellulaires des bactéries soient formées de différents matériaux.
Une fonction
Lorsque la concentration de soluté d'un côté de la membrane cellulaire est supérieure à celle de l'autre côté et que les solutés ne peuvent pas se croiser, l'eau se diffuse dans un processus appelé osmose. Étant donné que la concentration de soluté dans les cellules végétales est généralement supérieure à la concentration de soluté dans l'environnement immédiat, l'eau se diffuse dans les cellules et, s'il n'y avait pas de paroi cellulaire, les cellules éclateraient. La paroi cellulaire empêche l'éclatement des cellules végétales et contribue à donner à la plante le support structurel dont elle a besoin; la "pression de turgescence" provoquée par l'osmose contribue à la rigidité de la plante et à la maintient en position verticale.
Fait amusant
Si la plante commence à se dessécher, l'eau se diffuse hors de ses cellules, de sorte qu'elles commencent à se dessécher. Lorsque la pression de la turgescence est perdue, la plante commence à se faner.
